冻肉绞肉机

为了粉碎整块冻肉，需要更为强劲的驱动装置、更为牢固的工作螺杆和更为坚固的切割套件。Seydelmann 冻肉绞肉机配备超强电机，以确保在粉碎温度不超过 -25 °C 的整块冻肉时能够形成完美的断面图。冻肉绞肉机的第一次粉碎工作在料斗中由工作螺杆执行。工作螺杆有拉长的、磨光的螺纹，工作螺杆将物料送入切割套件前，其每旋转一圈可从冻肉上削去约 8 cm。