搅拌机和搅拌绞肉一体机
搅拌机
搅拌机在搅拌物料，如生产汉堡包、香肠商品、烤肉串、蔬菜和奶酪制品前预切碎的肉类、调味品和辅料时，能够确保在尽可能短的工作时间内实现最优的工作流程。
Seydelmann 搅拌机、真空搅拌机和搅拌绞肉一体机的创新而又独特的搅拌几何形状确保密集、快速而又稳定的混匀和完全排空物料。所有的搅拌机、真空搅拌机和搅拌绞肉一体机均可配备烹饪和冷却功能。可以选择可集成的称重装置，其测定混料当前的重量，并确保所添加的配料比例正确。
Seydelmann 典型的无缝焊接方式以及机架和料斗的实心不锈钢结构令这些机器坚固、可靠且使用寿命长。
使用AU 200自动绞肉机、MR 1800搅拌机和KK 140 AC-6乳化机生产德国肉肠。AU 200的锥形送料螺杆将原料安全输送到强大的工作螺杆上，MR1800搅拌机将铰碎的原料和冰水、辅料进行充分混合。预混后的物料经过KK 140 AC-6乳化机生产出细腻和绝对均匀的香肠肉馅。
真空搅拌机
真空搅拌即在搅拌过程中抽离空气。避免氧气渗入可极大地抑制已经过加工的物料中的微生物增殖，并相应地减少病菌含量，由此使产品的保质期更持久，且在外观上显得更为新鲜。此外，真空搅拌还促使物料更好地吸收调味品、添加剂和辅料。其原因在于，真空搅拌使肉类的细胞破裂。由于混料中含有的空气大幅减少，在后续加工过程中，产品的断面图将更为密集和清晰。
搅拌绞肉一体机
多功能搅拌绞肉一体机可以作为高收益的搅拌机、绞肉机或者搅拌绞肉机。否则，只能在两台独立的机器上执行不同应用。搅拌绞肉一体机有助于节省空间、能耗和人力，并在生产汉堡包产品、生香肠和加工其他类肉糜时进行预搅拌、标准化和粉碎处理等等。
AMR 2500 的设计令其适用于大规模生产肉糜、各种生香肠、早餐用小香肠、汉堡包产品等等。MRV 2500 在料斗底部的搅拌轴中间有一根很长的卸料螺杆，其平行定位于绞肉螺杆的上方。借此确保快速地排至绞肉机出口。
卸料螺杆标配 3 个预设定的速度，但驱动时也可以进行连续调节。
AMR 2500 也采用 Seydelmann 卫生型设计，其运用倾斜的抛光表面、嵌入式盖板、闭合的立架底端以及双层侧壁，其中集成了全部的导线、软管、油缸、冷却阀和其他附件，这就大幅度地简化了清洁工作
AW 300 U通用机，配备4速送料螺杆和可调速工作螺杆，无需更换螺杆和铰刀、孔板可加工冷冻和新鲜原料。铰制后产品卸载到传送带上，送入MRU 1800搅拌绞肉一体机。 搅拌绞肉一体机有两根搅拌轴，进行柔和混合。手动添加辅料，通过定量加水喷嘴添加冰水。充分混合后的产品可通过绞肉头或液压驱动的出料板排出。